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Unser Restaurant-Tisch - Schulmensa mal anders

h t t p s : / / w w w . b l e - m e d i e n s e r v i c e . d e / 0 0 0 7 / u n s e r - r e s t a u r a n t - t i s c h - s c h u l m e n s a - m a l - a n d e r s ? n u m b e r = 0 0 0 7 _ D LExterner Link

Wie wäre es, in der Schulmensa einmal wie im Restaurant bedient zu werden? Der Flyer zeigt, wie Schüler*innen diese Idee umsetzen und ausgewählten Mitschüler*innen das Essen in besonderer Atmosphäre servieren können. Das setzt die Reflexion über die Essatmosphäre in Gang. Die Idee ist einfach, aber wirkungsvoll: Ein Tisch in der Schulmensa wird reserviert und von den Schülern selbst bewirtschaftet. Anhand von Checklisten, Bestellzetteln und Reflexionsbögen wird gezeigt, wie Lernende die Idee umsetzen. Der Restaurant-Tisch kann auch für besondere Aktionen und Themen-Wochen genutzt oder in vereinfachter Form durchgeführt werden.

Fach, Sachgebiet
ELIXIER Systematik
Schlagwörter

Ernährung, Ernährungserziehung, Lebensmittel, Mensa, Nachhaltigkeit, Wertschätzung von Lebensmitteln,

Bildungsbereich Sekundarstufe I
Ressourcenkategorie Projekt
Angaben zum Autor der Ressource / Kontaktmöglichkeit Ingrid Brüggemann; Ingrid.Brueggemann@ble.de
Erstellt am
Sprache Deutsch
Rechte Keine Angabe, es gilt die gesetzliche Regelung
URL des Copyright https://‌www.ble-medienservice.de
Zugang ohne Anmeldung frei zugänglich
Kostenpflichtig nein
Gehört zu URL https://‌www.bzfe.de
Zuletzt geändert am 19.04.2022
Siehe auch: Gesunde Ernährung - Arbeitsblätter und weitere Unterrichtsanregungen

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